La nostra Trattoria
La nostra trattoria è un punto di riferimento per chi apprezza l'enogastronomia, è a soli 2 km in linea d'aria dall'agriturismo, si chiama “GUSTA LA MAREMMA” facciamo cucina tipica maremmana di terra e di mare.
Per gli ospiti dell'agriturismo 10% di sconto dal listino alla carta
I NOSTRI ANTIPASTI prezzo da 5 a 12 euro
- Affettati misti maremmani
- Assaggio di crostini toscani
- Cinghiale in dolce forte
- Cinghiale alle mele
- Formaggio pecorino fresco e stagionato ( con miele e confetture)
- carpaccio di tonno e spada
- Alici marinate con cipolle
- Insalata di Polpo
- Moscardini in umido
I NOSTRI PRIMI PIATTI: prezzo medio € 7,00
Pasta fresca :
Pappardelle - Tortelli - Pici - Tagliatelle - Tagliolini - Gnocchi
Paste di semola di grano duro :
Spaghetti – penne - fusilli
Condimenti di terra e di mare :
cinghiale - porro e salsiccia - ragù -
ortolana – carciofi – funghi – pomodoro fresco – aglione - burro e salvia - briciole di pane, bottarga, corsara, pescatora ecc..
LE NOSTRE ZUPPE prezzo € 7,00
Acquacotta – Ribollita - Zuppa di funghi –
Vellutata di ceci
I NOSTRI SECONDI PIATTI
| Bistecca alla fiorentina |
€ 4,00 x hg |
| Costata di manzo |
€ 3,50x hg |
| Tagliata ai funghi |
€ 14,00 |
| Tagliata rucola e pomodorini |
€ 12,00 |
| Filetto al morellino |
€ 15,00 |
| Filetto alla griglia |
€ 12,00 |
| bocconcini all'origano |
€ 10,00 |
| Spezzatino peposo al Morellino |
€ 10,00 |
| Bistecca di maiale con contorno |
€ 10,00 |
| Cinghiale in umido |
€ 10,00 |
| Salsiccia e fagioli |
€ 7,00 |
| Trippa al pomodoro |
€ 7,00 |
| Baccalà alla maremmana |
€ 10,00 |
| gallinella al forno |
€ 12,00 |
| orata alla griglia |
€ 12,00 |
| frittura di totani |
€ 12,00 |
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